Weimert Gáborral a Marcus Aurelius Kft borászával és ügyvezetőjével az indulófélben lévő saját pince kapcsán tőlem szokatlan módon egy e-mail interjú keretén belül „beszélgettem”. Villányban és környékén sem egyedi elképzelés az, hogy egy ismert borászat embere saját néven saját pincét visz.…

2016 késő őszén egy igazi alföldi nagybirtokra látogattam el. Amerre szem ellát -szó szerint- csak szőlő. Bálint személyében pedig egy igazi, gondos gazdát ismerhettem meg.   A két borvidéken is érdekelt Csanádi Pincészethez még a vénasszonyok nyarában látogattam el. A hatalmas területen, a…

Boldog Új Évet Kedves Olvasók! Reményeim szerint mindenkinek sikerült már kipihennie az Ünnepek alatti étel és italsokkot és készen áll arra, hogy a szellemet is táplálja :-) 2016-ban a harmadik, őszi lapszámban jelenlegi lakóhelyem - Baja- egyik, ha nem a legtrendibb helyét vettem górcső…

2016 második írása szülőfalum -Lengyel- egy feltörekvő, fiatalos, dinamikus borászatáról íródott.   Nemrég a Bonyhádtól alig több mint 20 km-re levő, kicsit több, mint 500 lelket számláló kis faluban, Lengyelen jártam az Apponyi Pincészetnél. A pince épületét eltéveszteni sem lehet, nem sokkal a…

2016 márciusában jelent meg az első Pécsi Borozó megújult formában, nyomtatásban.  Első cikkem Hajóson született. Azóta nagyon sok minden változott a mesés borfaluban és Balázsék háza táján is. Azóta már férj és feleség a két fiatal, jelenleg Petra Édesanyai, boldog feladatait látja el. A pincében…