Életem az ételek és italok világában


A bajai Borbistro

2019/07/01. - írta: bornekem

Kávé, Konyha, Sonka

Baja mediterrán hangulatú főterén kockakövek szomszédságában található étteremtesztünk következő állomása. A tulajdonos évekkel ezelőtt, dacolva az Alföld, olykor nem túl pozitív képével, ami a bort illeti, nyitotta meg a Borbistro-t. Bátor volt, mert nagyot álmodni, sziklaszilárdan hitt abban,…

Tovább Szólj hozzá!

Bor, gasztro, kultúra, Baja- Vinalia, I. Bajai Nemzetközi Borfesztivál

2019/06/27. - írta: bornekem

Baja első borfesztiválja az én szememmel

A Duna partján található kisváros mediterrán hangulatú főtere a szokásos, éppen két hét múlva esedékes halászléfőző fesztivál előtt adott teret egy új eseménynek. Mint minden újnak, ennek is várakozásokkal, elvárásokkal telve készültem. Kétségtelen, hogy szükség van színvonalas rendezvényekre…

Tovább Szólj hozzá!

Kortyok & Falatok

2019/01/02. - írta: bornekem

A bajai Borbistro

Boldog Új Évet Kedves Olvasók! Reményeim szerint mindenkinek sikerült már kipihennie az Ünnepek alatti étel és italsokkot és készen áll arra, hogy a szellemet is táplálja :-) 2016-ban a harmadik, őszi lapszámban jelenlegi lakóhelyem - Baja- egyik, ha nem a legtrendibb helyét vettem górcső…

Tovább Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása